Gotowanie i przepisy

Food News

Wege

W sezonie cały czas szukamy pomysłów na przepisy z botwinki, bo po prostu ją uwielbiamy. Dzisiaj mamy coś naprawdę super - zrobiliśmy ją na gęsto. Pyszny dodatek do każdego obiadu. Przepis na botwinkę zasmażaną na gęsto Składniki: pęczek botwinki, 1 cebula, 1 ząbek czosnku, łyżka masła, 100 ml słodkiej śmietanki 30 proc., łyżeczka mąki pszennej, 2 łyżki octu (najlepiej jabłkowego), sól,...

Najnowsze

Jajecznica z kurkami. Rzecz prosta i niezwykle pyszna. PRZEPIS

Kurki po prostu są stworzone do tego, żeby robić z nimi jajecznicę. Te małe grzybki wprost idealnie komponują się z jajkami. Powstaje rzecz prosta, ale niezwykle pyszna. W sezonie uwielbiamy zaczynać z nią dzień. Przepis...

Doskonałe placki z cukinii. Jeden trik, dzięki któremu zawsze wychodzą. PRZEPIS

Placki z cukinii to tylko pozornie banalny przepis. Wystarczy przecież zrobić je jak placki ziemniaczane. A jednak nie do końca. Ziemniaki są warzywem mącznym, cukinia nie. Trzeba więc zastosować kulinarny trik. Przepis na placki z...

Rosjanie otworzyli w Polsce swój pierwszy “twardy dyskont”. Nie ma być ładnie, ma być...

Pamiętacie pierwsze Biedronki, albo sklepy nieistniejącej już sieci Plus, które sprzedawały towary prosto z palet? Kto tęsknił za tego rodzaju handlem dyskontowym zapewne ucieszy się na wieść o wejściu do Polski rosyjskiej sieci sklepów...

Bób po cygańsku na ostro z boczkiem. PRZEPIS

W ten sezonie wpadł nam w ręce kolejny genialny przepis na bób. Pokochają go wszyscy amatorzy bardziej pikantnych smaków. Koniecznie spróbujcie. Przepis na bób po cygańsku na ostro z boczkiem Składniki: 500 gramów świeżego bonu, 250...

Omlet na szybki obiad to świetny pomysł! Quinotto Intenson świetnie sprawdza się jako farsz

Jak już zapewne wiecie, lubimy przepisy, które nie pożerają czasu. W 15 minut da się wyczarować naprawdę dobry obiad. Gdy jesteśmy zabiegani, często przyrządzamy omlet. Choć klasycznie je się go na śniadanie, świetnie sprawdza...

Anonimowy gość “zawiesił” w restauracji ogromny rachunek dla potrzebujących. “Wzruszyliśmy się do łez”

Na pewno słyszeliście o zawieszonych posiłkach. Idea jest prosta - zamawiasz danie czy choćby kawę, płacisz, a korzysta ktoś, kto akurat jest w potrzebie. Wystarczy, że zdejmie paragon ze znajdującej się w lokalu tablicy....

Dorsz po helsku. Bardzo prosty przepis na pyszny obiad z rybą

Jedliśmy takiego podczas wakacji i teraz bardzo często robimy. Dorsz po helsku - właśnie tak nazywała się ta potrwa w menu małej restauracji w pobliży portu w Helu. To bardzo proste, a zarazem niezwykle...

W Gdańsku władze zasadziły zioła w donicach i zachęcają mieszkańców, by zerwać sobie trochę

Zieleni w miastach nigdy dosyć. Kwiaty i wszelkiego rodzaju krzewy i drzewa prezentują się pięknie, ale przecież zioła też są niczego sobie i jeszcze można je kulinarnie wykorzystać. W Gdańsku władze posadziły w donicach...

Kurczak z woka. Raz dwa i orientalny obiad gotowy. PRZEPIS

Jeśli na gotowanie masz tylko 15 minut, nie zastanawiaj się długo i zrób tego pysznego kurczaka z woka. Przepis na kurczaka z woka Składniki: pojedyncza pierś z kurczaka, średnia cebula, ząbek czosnku, centymetrowy kawałek świeżego imbiru,...

Akcja “Ratujmy polskie restauracje”. Gastronomia nadal walczy o przetrwanie. Prosi o niższe podatki

Nie ulega wątpliwości, że gastronomia jest jednym z sektorów najsilniej dotkniętych przez pandemię koronawirusa. Branża została w zasadzie zamknięta w ramach ograniczeń wprowadzonych w celu walki z wirusem. Część restauracji nie przetrwała tego trudnego...

Bób pod pierzynką z masłem, czosnkiem i serem. Coś wspaniałego! PRZEPIS

Nieprawdopodobnie  pyszny sposób na przyrządzenie bobu. Z dodatkiem masła, czosnku i dojrzewającego sera jest po prostu genialny. Przepis na bób z masłem, czosnkiem i serem Składniki: pół kilograma świeżego bobu, ćwierć kostki masła, pół czerstwej bułki,...

Kaszotto smażone z kurczakiem i kurkami. PRZEPIS

Zaczął się sezon na kurki, więc od razu zrobiliśmy nasze ulubione smażone kaszotto. Super na szybki obiad. Przepis na kaszotto smażone z kurczakiem i kurkami Składniki: szklanka kaszy pęczak, 200 gramów mięsa z kurczaka (pierś lub...