Gotowanie i przepisy

Food News

Wege

Zdrowie

Podróże

Kupiliśmy ładny kawałek morszczuka, a że lubimy czytać etykiety, rzuciliśmy też okiem na przepis z opakowania i postanowiliśmy się kulinarnie zabawić. Zrobiliśmy wszystko dokładnie tak, jak napisano. Zobaczcie co z tego wyszło. Przepis jest bardzo prosty, kiedyś robiliśmy już coś podobnego, tyle że ryba z całą resztą była zapieczona w piekarniku. Tym razem, zgodnie ze wskazówkami, używamy wyłącznie patelni. Nie...

Najnowsze

Pyszne łazanki z kapustą kiszoną i boczkiem. PRZEPIS

W tradycyjnej kuchni polskiej można znaleźć przepis na pyszny makaron. Mowa oczywiście o łazankach. Najbardziej lubimy je w wersji z boczkiem, pieczarkami i kapustą kiszoną. Idealne na codzienny obiad. Przepis na łazanki Składniki: 500 gramów makaronu...

Domowe chlebki pita z patelni. Faszeruj tak jak lubisz! PRZEPIS

Nie ma chyba prostszego sposobu na przygotowanie domowego pieczywa. Nie trzeba używać nawet piekarnika! Chlebki pita można nafaszerować, serem, pieczonym mięsem, warzywami albo po prostu zjeść maczane w oliwie. Zawsze są tak samo pyszne. Przepis...

Lidl “tatuuje” warzywa światłem. Nowy pomysł na ograniczenie zużycia opakowań

Bez opakowania, bez papieru, bez tuszu i kleju, tylko sam produkt – taka forma sprzedaży Bio warzyw i owoców jest możliwa. Udowodniła to sieć Lidl Polska, która właśnie wprowadza do sklepów pierwsze warzywa Bio...

Nastrzykiwanie mięsa jest faktem. Szczegóły wyszły, gdy firmy spotkały się w sądzie

Zapewne nieraz słyszeliście, że niektórzy producenci nastrzykują mięso wodą, aby zwiększyć jego masę. To wcale nie mit. Szczegóły procederu ujrzały światło dzienne, gdy przed sądem spotkały się firmy handlujące kurzymi piersiami. Jak informuje "Dziennik Wschodni",...

Ziemniaki z czosnkiem i szpinakiem. Pyszny dodatek do ryby. PRZEPIS

Pomysł na ten przepis przywieźliśmy z wakacji w Chorwacji, gdzie rybę bardzo często podaje się właśnie ziemniakami, szpinakiem i czosnkiem. Razem tworzą genialną całość. Ziemniaki pokrojone w dużą kostkę, podduszone liście i sporo czosnku. Jeśli...

Wzruszysz się, gdy zrozumiesz, dlaczego w tym barze ludzie wieszają paragony. To forma pomocy

Właściciele małego baru ma przedmieściach Wrocławia w genialny sposób umożliwili swoim klientom pomaganie osobom potrzebującym. Wielu z nas ma ten dylemat. Gdy na ulicy ktoś zaczepia nas, prosząc o pieniądze na jedzenie, często zapala się...

Pyszna zupa fasolowa na wędzonym kurczaku. Lżejsza, tak samo aromatyczna i sycąca

Fasolowa to jedna z tych zup, które nie mogą obyć się bez aromatu wędzonki. A jak wędzonka, to żeberka, boczek i kiełbasa? Jasne, taki wywar jest niezwykle aromatyczny, ale też bardo tłusty. Dlatego co...

Uczestnik Master Chefa zasłabł podczas gotowania. Widzowie oburzeni na produkcję programu

To, co dzieje się po emisji ostatniego odcinka kulinarnego show Master Chef w telewizji TVN, powoli przeistacza w aferę. Uczestnicy programu gotowali w ekstremalnych warunkach. Jeden z nich nie wytrzymał, zasłabł, przewieziono go do...

W Zadarze człowiek zakochuje się od razu. Wspaniałe chorwackie miasto, na które mieliśmy tylko...

Nie tak słynny jak Dubrownik czy Split, z pewnością równie piękny. Mieliśmy tylko jeden dzień na zwiedzanie Zadaru. Zdecydowanie za mało. W tym mieście można zakochać się od pierwszego wejrzenia, a potem tęskni się...

Sałatka śledziowa z pieczarkami. Przepis, który przyda się podczas świąt

Śledzie w oleju z cebulką czy śmietanie są pyszne, ale warto też zaskoczyć gości czymś nowym. Mamy przepis na świetną sałatkę z pieczarkami. Idealnie sprawdzi się na świątecznym stole. Przepis na sałatkę śledziową z pieczarkami Składniki:...

Pieczeń wieprzowa w rumianym sosie. Najpyszniejsza z kluskami. PRZEPIS

Mięciutkie kawałki mięsa i dużo rumianego sosu z zanurzonymi w nim kluseczkami... Prawda, że brzmi jak obiad idealny? Często wracamy do tego przepisu. Prawdziwy domowy comfort food. Przepis na pieczeń wieprzową Składniki: około 1,2 kilograma wieprzowiny...

Piotr Rubik wyproszony z eleganckiej restauracji. Coś takiego może spotkać każdego

Znany muzyk został wyproszony z restauracji Belvedere w Łazienkach Królewskich, gdy chciał skorzystać z toalety. Incydent opisał w swoich mediach społecznościowych. "Tak się traci klientów" - komentuje. W podobnej sytuacji zapewne również wy znaleźliście się...