Kulinarna Polska | Gotowanie i jedzenie

Najnowsze

Kartoffelsalat ze śledziem. Przepis na niemiecką sałatkę

Słynna niemiecka sałaka ziemniaczana kartoffelsalat w wersji ze śledziem. Świetnie sprawdza się na co dzień, jak i na świątecznym stole. Składniki: 400 gramów wymoczonych matiasów, 4 średnie ziemniaki, cebula, 2 ogórki konserwowe, ocet jabłkowy, kopiasta łyżka...

Czytaj więcej

Magda Gessler przeszła na wegetarianizm. Zrobiła to ze względów zdrowotnych

Goloneczki, polędwiczki, flaczki, kotlety i kiełbasy - te i inne mięsne frykasy towarzyszą Magdzie Gessler przez wszystkie sezony Kuchennych Rewolucji. Dlatego jej fani z lekkim niedowierzaniem przyjęli informację, że restauratorka radykalnie ograniczyła jedzenia mięsa,...

Czytaj więcej

Żurek wegetariański. Co najmniej tak dobry jak tradycyjny. Nasz autorski przepis

Niemożliwe stało się możliwe - żurek bez mięsa co najmniej tak samo pyszny jak tradycyjny. Wreszcie mamy ten przepis. Uwielbiamy żurek i moglibyśmy jeść go na okrągło. Ta tradycyjna polska zupa o zupełnie wyjątkowym smaku...

Czytaj więcej

Boczniaki smażone z omletem. Pyszne śniadanie albo szybki obiad [PRZEPIS]

Jeśli macie więcej niż 10 minut na przygotowane śniadania albo tylko trochę ponad kwadrans, aby zrobić sobie coś na szybki obiad, boczniaki smażone z omletem będą idealne. Składniki: 3 jajka, pół łyżeczki mąki, 50 ml...

Czytaj więcej

Nie jedzcie tych wafli. Mogą zawierać salmonellę. Wydano ostrzeżenie dla konsumentów

Główny Inspektorat Sanitarny wydał ostrzeżenie publiczne dotyczące wafli suchych, do produkcji których wykorzystano mleko w proszku zanieczyszczone Salmonella Anatum. Zagrożenie: spożycie produktu wiąże się z potencjalnym ryzykiem zakażenia pałeczką Salmonella. Nazwy produktów: Wafle suche Mega PAAKA 400 g; Wafle suche...

Czytaj więcej

W Czechach wycofano ze sklepów polskie kabanosy. Uznano, że są sfałszowane

Po aferze z wołowiną polska żywność znalazła się na cenzurowanym w wielu europejskich krajach. Z czeskich sklepów właśnie wycofane zostały kabanosy polskiego producenta sprzedawane pod marką Tarczyński. Uznano, że zawierają mniej mięsa niż firma...

Czytaj więcej

Buraczki na ciepło do obiadu. Takie lubimy najbardziej [PRZEPIS]

Domowe buraczki to pyszny i zdrowy dodatek do obiadu, a w wersji na ciepło lubimy je najbardziej. Przepis na buraczki do obiadu Składniki: 4 średniej wielkości buraki, duża cebula, olej, płaska łyżka mąki, sól, pieprz, łyżka...

Czytaj więcej

Czosnek warto jeść przez cały rok. Już jeden ząbek dziennie uzdrawia organizm

Jest wspaniałą przyprawą, ale też potężnym lekarstwem. Zwykły czosnek, jedzony regularnie, może mieć zbawienny wpływa na nasze zdrowie. Pomaga zwalczyć wiele dolegliwości i chorób, ale też im zapobiega. Wystarczy już jeden ząbek dziennie. Tani, ogólnodostępny...

Czytaj więcej

Nieprzyzwoicie pyszne spaghetti alla puttanesca. Przepis włoskich ladacznic

Za jednym z najsłynniejszych włoskich sosów do makaronu kryje się ciekawa legenda. Jeśli bowiem swobodnie przetłumaczyć jego nazwę, wychodzi makaron po kurewsku. To właśnie spaghetti alla puttanesca. Nieprzyzwoicie pyszne. Jak każda legenda, być może ta...

Czytaj więcej

Znany dziennikarz będzie odchudzał się na oczach całej Polski. Sekielski: “Jest bardzo źle”

Tomasz Sekielski, niegdyś dziennikarz TVN, obecnie głównie niezależnie działający w internecie, ogłosił w tłusty czwartek, że rozpoczyna walkę z nadwagą. Jak twierdzi, to dla niego ostatnia szansa, aby zawalczyć o własne zdrowie. Odchudzanie dla Sekielskiego...

Czytaj więcej

Domowa pasta z wędzonej makreli na kanapki [PRZEPIS]

Na śniadanie czy na kolację domowa pasta z wędzonej makreli do chleba zawsze smakuje świetnie. Przepis na pastę z wędzonej makreli Składniki: makrela wędzona, mała cebula, ogórek kiszony, łyżeczka majonezu, dwie łyżeczki musztardy (najlepiej jedną zwykłej...

Czytaj więcej