Kategoria: Food News

Gotowanie i granie w gry wirtualne mogą na pierwszy rzut oka wydawać się dwiema zupełnie różnymi aktywnościami. Jednak przy bliższym spojrzeniu okazuje się, że obie dziedziny wymagają podobnych umiejętności strategicznego myślenia i planowania. W tym artykule przyjrzymy się, jak umiejętności wykorzystywane podczas gotowania mogą przekładać się na sukces w grach wirtualnych i vice versa. Jak […]

Piscy kryminalni zakończyli aktem oskarżenia sprawę dot. sprzedaży swojskich wędlin przez małżeństwo z Pisza. Wyroby oferowali na lokalnym portalu internetowym oraz sprzedawali na targowisku w Ełku. Warunki, w jakich produkowane, sprzedawane i transportowane były kiełbasy i szynki budziło wiele zastrzeżeń. Poza tym do sprzedaży oferowane były wyroby mięsne niewiadomego pochodzenia. Małżeństwu grozi teraz kara nawet […]

Inspekcja Weterynaryjna poinformowała o wykryciu bakterii Listeria monocytogenes w dwóch z pięciu próbek fileta śledziowego a’la matias z partii poddanej urzędowej kontroli żywności. Spożycie żywności zanieczyszczonej Listeria monocytogenes może prowadzić do choroby zwanej listeriozą – informuje Główny Inspektorat Sanitarny. Produkt nosi nazwę “Filet śledziowy a’la matias” i został wytworzony w Zakładzie Przetwórstwa Rybnego PANIX Sp. z o.o., […]

Terapia szokowa to ulubiona metoda wyprowadzania na prostą podupadłych restauracji przez Magdę Gessler w jej “Kuchennych Rewolucjach”. Tym razem jednak wiele osób uważa, że gwiazda TVN posunęła się za daleko. Upokorzona kelnerka przed kamerami zalała się łzami. W jednym z najnowszych odcinków Magda Gessler zawitała do Płońska. O pomoc poprosił ją 40-letni Radek, właściciel borykającej […]

Wkrótce nie trzeba już będzie wczytywać się w etykietę, aby dowiedzieć się, skąd pochodzi mięso, które zamierzamy kupić. Producenci będą musieli umieszczać na produkcie flagę kraju pochodzenia. Nowe przepisy wchodzą w życie wraz z końcem września. 30 czerwca 2020 r. zostało opublikowane rozporządzenie Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi z dnia 22 czerwca 2020 r. zmieniające rozporządzenie w […]

Foto: materiały Avocado Vegan Bistro Na pewno słyszeliście o zawieszonych posiłkach. Idea jest prosta – zamawiasz danie czy choćby kawę, płacisz, a korzysta ktoś, kto akurat jest w potrzebie. Wystarczy, że zdejmie paragon ze znajdującej się w lokalu tablicy. W jednej z gdańskich restauracji ktoś zawiesił tak 2700 zł. Sytuacja już nie po raz pierwszy […]

Nie ulega wątpliwości, że gastronomia jest jednym z sektorów najsilniej dotkniętych przez pandemię koronawirusa. Branża została w zasadzie zamknięta w ramach ograniczeń wprowadzonych w celu walki z wirusem. Część restauracji nie przetrwała tego trudnego okresu, dla innych walka dopiero się zaczyna – funkcjonują, jednak ich obroty są znacznie niższe niż jeszcze kilka miesięcy temu. Trwa […]

Od lipca obowiązuje nowa matryca podatku VAT. Brzmi to bardzo tajemniczo, ale chodzi po prostu o ujednolicenie stawek podatku od towarów i usług, który jako konsumenci wszyscy płacimy. W efekcie niektóre grupy towarów stanieją (na przykład musztarda), za inne będziemy musieli zapłacić więcej – to na przykład owoce morza i niektóre przyprawy. – Nie tylko […]

Fani burgerów z McDonald’s mogą przeżyć mały szok podczas kolejnej wizyty w restauracji pod złotymi łukami. Zmieniona została receptura najbardziej kultowych burgerów. Według zapewnień sieci – są teraz dużo lepsze. Znany na całym świecie Big Mac zmienia swoje oblicze. Wraz z nim udoskonalone zostaną inne burgery z menu, m.in. McRoyal®, Cheeseburger, Hamburger, WieśMac® i McDouble®. […]

Fot. materiały prasowe Przez epidemię koronawirusa zamknięta została stacjonarna gastronomia, a więc i ekipa programu Kuchenne Rewolucje musiała wstrzymać nagrywanie kolejnych odcinków. Na szczęście rząd wreszcie złagodził restrykcje. Będzie nowy sezon programu. Kuchenne Rewolucje to prawdziwy fenomen wśród polskich programów o tematyce kulinarnej. Niedawno telewizja TVN wyemitowała 21. sezon show, a widzowie ciągle nie mają […]

Potwierdziły się informacje medialne o planowanym luzowaniu restrykcji w obszarze gastronomii, które zostały wprowadzone w związku epidemią koronowirusa. Tym razem rząd pozytywnie zaskoczył przedsiębiorców. Wbrew przeciekom drzwi dla klientów otworzyć mogą wszystkie lokale. Z początkowych informacji wynikało, że otwarte zostaną tylko lokale zapewniające zewnętrzne ogródki i obsługę kelnerską. Rząd dużo bardziej rozluźnił jednak restrykcje. Już […]

Jeśli tylko możemy, staramy się kupować polskie produkty. W ten sposób dokładamy małą cegiełkę do umacniania rodzimej gospodarki. W sklepach często jednak na pierwszy rzut oka bardzo trudno jest stwierdzić, gdzie wytworzony został ser albo wędlina, którą trzymamy w ręku. Tym bardziej, że producenci nagminnie bazują na skojarzeniach z regionalnością, gdy w rzeczywistości nie mają […]

Jeszcze w maju rząd dopuścić ma częściowe poluzowanie restrykcji dla gastronomii – podało dziś radio RMF FM. Epidemia koronawirusa to bardzo trudny czas dla całej branży gastronomicznej, która od połowy marca nie może stacjonarnie przyjmować klientów. Dopuszczone jest wyłącznie zamawianie jedzenia na wynos. W związku z tym duża część restauracji i barów całkowicie zawiesiła działalność, […]

Od kilku tygodni nie działa stacjonarna gastronomia. W związku z epidemią koronawirusa możliwe jest tylko kupowanie jedzenia na wynos lub dowóz. Nadal więc pracują kuchnie niektórych restauracji i barów. Działa też gastronomia “przez okienko”. Można kupić burgera z foodtrucka albo lody czy gofra. Sanepid przestrzega jednak, że zgodnie z obowiązującymi restrykcjami nie można zjeść ich […]

Codziennie stają na froncie walki z koronawirusem, narażając własne zdrowie i życie. Dla pracowników służby zdrowia epidemia to szczególnie trudny czas. Kto może, udziela im wsparcia. Zdecydowała się na to również Grupa Żywiec, która do dostarcza do placówek służby zdrowia dedykowany medykom napój. Grupa Żywiec wspólnie z partnerami przygotowała napój, którego pierwsze partie trafiły już […]

Gastronomia to jedna z branż, która najbardziej ucierpiała na obecnym kryzysie wywołanym koronawirusem. To może być koniec dla wielu restauracji, barów i pubów. Jak bardzo jest źle, pokazują dane udostępnione przez Google. Restauratorzy, którzy jeszcze próbują walczyć o przetrwanie, są na skraju rozpaczy. – Początkowo była jeszcze jakaś nadzieja, że uda się to przetrwać. Restaurację […]

W związku epidemią koronawirusa funkcjonowanie sklepów w Polsce zostało ograniczone w stopniu, którego jeszcze niedawno nikt nie był sobie w stanie wyobrazić. Wiele osób już martwi się, czy zdoła zrobić wszystkie zakupy przed świętami wielkanocnymi. Reagują na to duże sieci handlowe. Biedronka ogłosiła właśnie, że jej sklepy przez kilka dni będą otwarte przez całą dobę. […]

Lidl to kolejna sieć supermarketów, która umożliwia klientom zapakowanie warzyw i owoców sprzedawanych luzem do wielorazowych woreczków. Woreczki w Lidlu sprzedawane są w dwupaku, a każdy z nich ma wymiar 30×35 cm. Znajdują się na stoisku z warzywami i owocami. Zestaw kosztuje 2,99 zł. Woreczki wykonane są w 100 proc. z poliestru, którego produkcja mniej […]

Foto: Agrounia Zwracacie uwagę na pochodzenie warzyw i owoców, które kupujecie w marketach? Ktoś powie, tyko po co, skąd niby miałby być tez ziemniaki albo pietruszka? Duży błąd. Okazuje się, że wiele produktów rolnych sprzedawanych w sieciach handlowych pochodzi z importu. Najgorsze jednak, że klienci bywają wprowadzani w błąd co do kraju pochodzenia towarów. Walczą […]

Lubimy kupować produkty na wagę i luzem, bo dzięki nim można ograniczyć zużycie plastikowych opakowań. Gdy jednak czytamy, co ustalili kontrolerzy, którzy wzięli pod lupę sklepy spożywcze, trochę nam się odechciewa. Niestety, sprzedawcy nagminnie nas oszukują, wykorzystując fakt, że razem z towarem nie dostajemy etykiety. W I półroczu 2019 roku Inspekcja Handlowa skontrolowała produkty spożywcze […]

Oznakowanie świeżych warzyw i owoców krajem pochodzenia jest obowiązkowe. Do Urzędu Ochrony Konkurencji i Konsumentów docierały liczne sygnały o niewłaściwym oznakowaniu warzyw i owoców, dlatego Sprawdza to Inspekcja Handlowa. Jedna z kontroli odbyła się 96 sklepach należących do 18 sieci handlowych. – Informacja o kraju pochodzenia jest istotna dla wielu konsumentów, często wpływa na decyzję o […]

Foto: Instagram Tomasz Sekielski. Kilka miesięcy temu kibicowaliśmy Tomaszowi Sekielskiemu, gdy ogłosił, że rozpoczyna życiową walkę z otyłością. Udało się! Dziennikarz schudł aż 30 kilogramów. Pomogła dieta, treningi, ale konieczna okazała się też operacja zmniejszenia żołądka. Sekielski nie ukrywał, że walka z otyłością jest dla niego też po prostu walką o życie. Moment otrzeźwienia nadszedł, […]

Zupełnie dobra żywność, która tonami trafia do kubłów na śmieci i utylizacji, ten widok zawsze łamał nam serce. Wkrótce wreszcie będzie to zakazane. Prezydent Andrzej Duda podpisał ustawę o przeciwdziałaniu marnowania żywności. Nowe przepisy obowiązują firmy prowadzące sprzedaż detaliczną i hurtową na powierzchni powyżej 250 mkw. Dodatkowo ich przychody muszą przynajmniej w połowie pochodzić ze […]