Z czym by tu zrobić kanapki? A może domowy twarożek ze szprotkami? Do zrobienia w kilka chwili, bardzo nam smakowało.
Przepis na twarożek szprotkowy
- 200 gramów twarogu półtłustego,
- 200 gramów szprotek wędzonych,
- 2-3 łyżki kwaśnej śmietany,
- 1 cebula,
- pęczek koperku,
- sól, pieprz.
Jak zrobić twarożek szprotkowy na kanapki?
- Szprotki pozbaw główek i tylnej płetwy, następnie zmiksuj razem ze śmietaną i posiekaną cebulą – szprotki można też zmielić w maszynce razem z cebulą, dopiero potem połączyć ze śmietaną.
- Masę przełóż do miski, dodaj pokruszony twaróg oraz posiekany koperek, dopraw solą i pieprzem, dokładnie wymieszaj, odstaw do schłodzenia.