Prosty i niesamowicie pyszny makaron z krewetkami. Do zrobienia w 15 minut. PRZEPIS

W tym przepisie jest tylko kilka składników, za to wszystkie smaki świetnie do siebie pasują, razem tworząc niesamowicie pyszną całość. Przygotowaliśmy dla was przepis na makaron z krewetkami.

Przepis na makaron z krewetkami

  • 250 gramów większych krewetek – w pancerzykach lub bez,
  • 3 ząbki czosnku,
  • masło pół na pół z oliwą,
  • pęczek natki pietruszki,
  • sól, pieprz,
  • makaron ugotowany al dente – na 2-3 porcje,
  • pół szklanki wody z gotowania makaronu.

Jak zrobić makaron z krewetkami?

  • Na głębokiej patelni rozgrzej dużą łyżkę masła i podobną ilość oliwy.
  • Wrzuć krewetki osuszone ręcznikiem papierowym, smaż, często mieszając, przez 2-3 minuty.
  • Czosnek drobno posiekaj, oprósz solą, rozetrzyj na pastę przy pomocy noża lub widelca, dodaj do krewetek, smaż jeszcze pół minuty.
  • Wlej wodę z makaronu, wymieszaj, sos nabierze konsystencji emulsji.
  • Dodaj makaron, połowę posiekanej natki, dopraw solą i pieprzem, dokładnie wymieszaj i od razu podawaj, każdą porcję posypując pozostałą natką.

W tym przepisie wykorzystaliśmy domowy makaron jajeczny zrobiony według naszego przepisu:

Jak zrobić domowy makaron jajeczny? To naprawdę bardzo proste! PRZEPIS

ZOSTAW ODPOWIEDŹ

Please enter your comment!
Please enter your name here