Nasiona chia są nie tylko bardzo zdrowe, ale też dzięki dużej zawartości błonnika na długo zapewniają uczucie sytości, dlatego chętnie sięgają po nie osoby, które chcą schudnąć – wartości odżywcze chia. Najczęściej jemy je na śniadanie razem z jogurtem i owocami. Przepis jest bardzo prosty, wymaga jednak czasu, dlatego przygotowania zaczynamy już wieczorem.
Jogurt z nasionami chia i owocami
Składniki:
- 400 ml jogurtu naturalnego,
- 4 łyżeczki nasion chia,
- 1 łyżka płynnego miodu lub więcej, jeśli lubicie bardziej słodko,
- ulubione owoce jako dodatek, u nas tym razem borówki amerykańskie.
Jak zrobić jogurt z nasionami chia?
- Jogurt przełóż do miseczki, dodaj chia, wymieszaj, a następnie odstaw na minimum 3 godziny, a najlepiej na noc, aby nasiona “spuchły” pod wpływem wilgoci.
- Dodaj miód i dokładnie wymieszaj, przed podaniem na jogurcie wyłóż owoce – borówki w całości, większe pokrój w kostkę lub plasterki.
Rada: jogurt z chia można też przekładać warstwowo musami owocowymi lub dżemem.
