Zawsze, gdy wydaje nam się, że nie mamy czasu na gotowanie, przypominany sobie o tym przepisie. Jeśli tylko macie wszystkie składniki, talerz tego pysznego spaghetti może mieć na stole już za 20 minut. Mniam!
Przepis na spaghetti z kurczakiem i brokułami
Składniki: mały brokuł, pojedyncza pierś z kurczaka, mała cebula, ząbek czosnku, 200 ml śmietanki kremówki 30 proc., oliwa, 200 gramów makaronu spaghetti, sól, pieprz.
Jak zrobić spaghetti z kurczakiem i brokułami?
Makaron ugotuj al dente. Kurczaka pokrój w małą kostkę, brokuła porwij na małe różyczki. Na głębokiej patelni przesmaż na oliwie drobno posiekaną cebulę razem czosnkiem aż się zeszkli, ale nie zrumieni, wlej śmietankę, wymieszaj, wrzuć kurczaka i brokuła, dopraw solą i pieprzem, zagotuj i duś na małym ogniu 5-7 minut, przynajmniej raz mieszając. Po tym czasie na patelnię wrzuć makaron, wymieszaj i od razu podawaj.
Rada: do sosu razem ze śmietanką możesz wrzucić też garść startego parmezanu oraz posypać nim każdą porcję. Tak właśnie zrobiliśmy tym razem i było jeszcze pyszniej!
