Pasta jajeczna i świeża bułeczka to przepis na idealne śniadanie. Robi się ją naprawdę banalnie!
Przepis na pastę jajeczną
Składniki: 10 jajek, pęczek szczypiorku, 3 łyżki dobrego majonezu, pieprz, sól.
Jak zrobić pastę jajeczną?
- Jajka ugotuj na twardo, ostudź w zimnej wodzie, obierz, następnie przeciśnij przez siteczko lub posiekaj.
- Szczypiorek pokrój drobno.
- Składniki pasty wymieszaj w misce z majonezem, dopraw solą i pieprzem.
- Wstaw do lodówki, aby pasta się schłodziła, następnie ponownie wymieszaj. Podawaj jako dodatek do pieczywa.
Rada: pastę można też doprawić tartym chrzanem.