Nastawiasz wodę na makaron i w tym czasie zaczynasz robić sos, kończysz, gdy maron jest ugotowany. Wszystko powinno zająć ci nie więcej niż kwadrans – duża patelnia pysznego jedzenia gotowa!
Przepis na makaron z tuńczykiem
Składniki: 500 gramów dowolnego makaronu, 2 puszki tuńczyka w oleju w kawałkach (2x170g), 1 duża cebula lub 2 mniejsze, 3 ząbki czosnku, papryka marynowana w ilości odpowiadającej jednej papryce zwykłej, garść świeżych oliwek, oregano, sól, pieprz, parmezan do podania.
Jak zrobić makaron z tuńczykiem?
- Makaron ugotuj al dente według przepisu na opakowaniu.
- W międzyczasie otwórz puszki z tuńczykiem, olej zlej na głęboką patelnię, włącz ogień i poczekaj aż się rozgrzeje.
- Na patelnię wrzuć cebulę pokrojoną w pióra, smaż 3 minuty, dodaj posiekany czosnek, oliwki i paprykę pokrojoną w paseczki, dopraw oregano, solą i pieprzem, smaż koleje 3 minuty.
- Dodaj tuńczyka, smaż jeszcze minutę, dorzuć makaron i mieszając trzymaj na ogniu kolejną minutę.
- Podawaj od razu, każdą porcję posypując startym parmezanem.
