Domowa pasta jajeczna do pieczywa. Prosty przepis na pyszne śniadanie

Pasta jajeczna i świeża bułeczka to przepis na idealne śniadanie. Robi się ją naprawdę banalnie!

Przepis na pastę jajeczną

Składniki: 10 jajek, pęczek szczypiorku, 3 łyżki dobrego majonezu, pieprz, sól.

Jak zrobić pastę jajeczną?

  • Jajka ugotuj na twardo, ostudź w zimnej wodzie, obierz, następnie przeciśnij przez siteczko lub posiekaj.
  • Szczypiorek pokrój drobno.
  • Składniki pasty wymieszaj w misce z majonezem, dopraw solą i pieprzem.
  • Wstaw do lodówki, aby pasta się schłodziła, następnie ponownie wymieszaj. Podawaj jako dodatek do pieczywa.

Rada: pastę można też doprawić tartym chrzanem.