Kolejny potentat światowego fast foodu robi krok w kierunku wegan. KFC testuje w swoim menu wegański zamiennik mięsa.
Weganie nie mają zbyt wielu powodów, by przekroczyć próg restauracji specjalizującej się w smażonym kurczaku. Jednocześnie coraz więcej osób z różnych względów decyduje się na ograniczenie mięsa w swojej diecie. Ten trend dostrzegają giganci światowego fast foodu. KFC wraz z firmą Beyond Meat opracował recepturę smażonego kurczaka, w którym nie ma ani grama mięsa.
Jak na razie wegańskiego kurczaka mogli przetestować goście KFC, którzy 27 września odwiedzili restaurację w Atlancie. Przygotowano dla nich bezpłatne próbki. Zostali także poproszeni o wypełnienie ankiety, w której podzielili się swoimi wrażeniami. Jeśli wegański zamiennik posmakuje klientom, niewykluczone, że zostanie wprowadzony do stałej oferty.
W tym roku KFC w Polsce wprowadziło do oferty już wegańskiego burgera:
Polskie KFC wprowadziło kanapkę bez kurczaka. To odpowiedź na oczekiwania klientów