Konkursu piękności nie wygra, ale za to jest dobra i zdrowa. Przepis na tę sałatkę ze śledzia na pewno warto dodać do ulubionych.
Składniki: około 300 gram solonych płatów śledziowych, duża cebula, trochę szczypiorku, 5 łyżek oleju, łyżka musztardy francuskiej, łyżeczka octu jabłkowego, pieprz.
Zrób tak: śledzie wymocz w świeżej wodzie najlepiej przez noc. Następnie drobno je posiekaj razem z cebulą, zmieszaj z pozostałymi składnikami i odstaw na kilka godzin, aby wszystko dobrze się przegryzło. I już! Sałatka najlepiej smakuje z razowym chlebem.