Jeśli jeszcze nie zdecydowaliście, jaką sałatkę będziecie robić w Wielkanoc, koniecznie wypróbujcie ten przepis. Sałatka chrzanowa nie tylko świetnie smakuje, ale też bardzo ładnie wygląda. Na pewno pojawi się na naszym świątecznym stole.
Przepis na świąteczną sałatkę chrzanową
- 2 słoiki selera w paseczkach (2×370 gramów),
- 300 gramów szynki wędzonej w kawałku,
- 10 jajek,
- 3-4 ogórki kiszone,
- 1 por,
- 4 łyżki majonezu plus łyżka do wysmarowania miski,
- 3 łyżeczki tartego chrzanu,
- pieprz.
Jak zrobić świąteczną sałatkę chrzanową?
- Jajka ugotuj na twardo, ostudź, obierz.
- Z każdego jajka wytnij 2 środkowe plasterki z żółtkiem, resztę posiekaj.
- Przeźroczystą miskę, w której podasz sałatkę, wysmaruj jedną łyżką majonezu. Ścianki obłóż plasterkami jajek.
- Do drugiej miski włóż posiekane jajka, dokładnie odciśnięty seler, szynkę pokrojoną w cienkie paseczki, ogórki pokrojone w drobną kostkę oraz por pokrojony w plasterki.
- Dodaj również majonez i chrzan, dopraw pieprzem, dokładnie wymieszaj.
Sałatka w trakcie nakładania do miseczki obłożonej jajkami. - Sałatkę przełóż do miseczki obłożonej plasterkami jajek, wstaw do lodówki, aby się schłodziła i przegryzła.
Więcej przepisów na pyszne sałatki
Polecamy też nasz przepis na sałatkę szwabską:
Sałatka szwabska z mortadelą. Pomysł na sałatkę w stylu niemieckim. PRZEPIS