Pyszna i bardzo wyrazista sałatka kanapkowa, która smakuje wszystkim.
Składniki: średni por, 250 gramów żółtego sera, 2 ząbki czosnku, dwie wędzone ćwiartki z kurczaka (udka), pół puszki kukurydzy konserwowej, natka pietruszki, dwie czubate łyżki majonezu, sól, pieprz.
Zrób tak: por przekrój wzdłuż, umyj i pokrój najcieniej jak umiesz, oprósz solą, wymieszaj i odstaw na jakieś 15 minut. W tym czasie zmięknie, dzięki czemu lepiej będzie komponował się z resztą sałatki. Mięso z kurczaka oddziel od kości i drobno posiekaj. Czosnek posiekaj, a następnie rozetrzyj na papkę z odrobiną soli. Najłatwiej zrobić to nożem. Kukurydzę odsącz, ser zetrzyj na drobniejszych oczkach, natkę posiekaj. Wszystkie składniki wymieszaj z majonezem, dopraw solą i pieprzem. Sałatka jest najpyszniejsza, gdy się trochę przegryzie.
