Co zrobić z wędzonej ryby? Spróbujcie tej pysznej sałatki z cieciorką. PRZEPIS

Jeden składnik wiele zmienia. Ciecierzyca świetnie sprawdza się jako dodatek do sałatki z wędzonej ryby. Jest idealna ze świeżym chlebem.

Składniki: – Duża makrela wędzona (może być też inna ryba wędzona), 200 gram ugotowanej soczewicy (może być konserwowa), ogórek konserwowy, mała cebula, ząbek czosnku, majonez, musztarda francuska, świeży koperek, pieprz.

Zrób tak: Oczyszczoną z ości i rozdrobnioną makrelę przełóż do miski, dodaj odsączoną soczewicę, bardzo drobno posiekaną cebulę, roztarty z solą czosnek, posiekany koperek, pokrojonego w półplasterki ogórka, około trzech łyżek dobrego majonezu i łyżkę musztardy francuskiej i świeżo mielony pieprz. Dokładnie wymieszaj i odstaw do lodówki na kila godzin, aby wszystko się przegryzło. Możesz podać z suszonymi pomidorami i kaparami.

ZOSTAW ODPOWIEDŹ

Please enter your comment!
Please enter your name here