Wiejska sałatka śledziowa z jajkiem i ziemniakami. PRZEPIS

Proste składniki, które świetnie do siebie pasują, to sekret wiejskiej sałatki śledziowej.

Przepis na wiejską sałatkę śledziową

Składniki: około pół kilograma ziemniaków, 1 średnia cebula, 4 jajka, 300 gramów matiasów, 3-4 ogórki konserwowe, 3 łyżki majonezu, łyżka octu, sól, pieprz.

Jak zrobić wiejską sałatkę śledziową?

  • Ziemniaki ugotuj w mundurkach, ostudź, obierz i pokrój w kostkę.
  • Śledzie wymocz przez kilka godzin, osusz, pokrój, skrop octem, przełóż do miski.
  • Jajka ugotuj na twardo, także pokrój w kostkę.
  • Cebulę bardzo drobno posiekaj, oprósz solą i rozgnieć na desce przy pomocy widelca – dzięki temu zmięknie i odda dużo smaku sałatce.
  • Ogórki pokrój w kostkę.
  • Wszystkie składniki przełóż do miski ze śledziami, dodaj majonez, dopraw solą i pieprzem, delikatnie, ale dokładnie wymieszaj, odstaw do schłodzenia.

Sprawdź też inne nasze przepisy na sałatki śledziowe:

6 przepisów na dobre śledzie, które sprawdzą się podczas świąt Bożego Narodzenia i Sylwestra

ZOSTAW ODPOWIEDŹ

Please enter your comment!
Please enter your name here