Śledzie na Wielkanoc pod kruszonką z żółtka

W delikatnym sosie chrzanowym z kruszonką z żółtka. Jeśli szukasz przepisu na wielkanocną sałatkę śledziową, ta będzie idealna.

Składniki: 400 gramów wymoczonych matiasów, mała cebula, łyżka startego chrzanu, łyżka dobrego majonezu, łyżka gęstego jogurtu naturalnego, ugotowane na twardo jajko, pół winnego jabłka, świeży koperek, pieprz.

Zrób tak: śledzie pokrój ukośnie w spore kawałki, dodaj posiekaną drobniutko cebulę, jabłko pokrojone w drobną kostkę, posiekany koperek,  a także posiekane białko jajka. Dopraw pieprzem, wymieszaj z chrzanem, majonezem i jogurtem. Na koniec posyp pokruszonym żółtkiem. Przed podaniem odstaw na kilka godzin do lodówki, aby smaki dobrze się przegryzły.

 

ZOSTAW ODPOWIEDŹ

Please enter your comment!
Please enter your name here