Ryba pieczona w dzwonkach. Pysznie i łatwo przyrządzisz tak niemal każdy gatunek. PRZEPIS

Niekiedy zdarza się, że w nasze ręce trafiają całe ryby – sklep akurat miał świeżą dostawę, więc żal było nie kupić albo zaprzyjaźniony wędkarz postanowił podzielić się swoją zdobyczą. Wtedy bardzo często sięgamy po niezawodny przepis na rybę pieczoną w dzwonkach z czosnkiem i cytryną. Mało pracy, super efekt, o to właśnie chodzi!

Przepis na rybę pieczoną w dzwonkach 

Składniki: 2 średniej wielkości ryby wypatroszone, oczyszczone i pozbawione głowy (może być na przykład pstrąg, dorada, karp, dorsz, u nas tym razem makrela), 2 średnie cebule, 4 ząbki czosnku, 1 cytryna, sól, pieprz, oliwa lub ojej.

Zrób tak: rybę pokrój w około 3-4 cm kawałki i oprósz solą oraz pieprzem, cebulę i cytrynę pokrój w ćwiartki, każdy ząbek czosnku przekrój na pół. Wszystkie składniki przełóż do naczynia żaroodpornego, skrop oliwą i delikatnie przemieszaj, następnie rozłóż równomiernie. Piecz w temp. 180 stopni około przez około 30-40 min.

1 KOMENTARZ

ZOSTAW ODPOWIEDŹ

Please enter your comment!
Please enter your name here