Rumiane ziemniaczki w mundurkach. Idealne do obiadu. PRZEPIS

Gdyby ktoś obudził nas w środku nocy i zapytał o najprostszy przepis na pieczone ziemniaki z piekarnika, nie wahalibyśmy się ani chwili. Rumiane, z nutą masła, po prostu pyszne.

Przepis na rumiane ziemniaczki w mundurkach z piekarnika

Składniki: kilogram ziemniaków, masło pół na pół z olejem, sól.

Zrób tak: ziemniaki dokładnie umyj, a jeśli są mocno zabrudzone, wyszoruj szczoteczką. Mniejsze przekrój na pół, większe w ćwiartki – nie obieramy. W rondelku rozpuść masło i połącz z olejem (objętościowo powinno być tego trochę więcej niż ćwierć szklanki). Ziemniaki przełóż do brytfanki, posyp solą, oblej mieszanką masła i oleju, po czym wymieszaj dłońmi, nacierając każdy kawałek. Rozłóż równomiernie. Piecz w temp. 190 stopni około 40 min. Ziemniaki są gotowe, gdy się zarumienią.

ZOSTAW ODPOWIEDŹ

Please enter your comment!
Please enter your name here