Pyzy czyli szare kluski robione z ziemniaków gotowanych i surowych. PRZEPIS

Swój szary kolor zawdzięczają dodatkowi surowych ziemniaków, tak samo jak charakterystyczny smak. Pyzy, nazywane też szarymi kluskami, prawdziwy przysmak tradycyjnej kuchni polskiej, spotykany w wielu odmianach regionalnych. Są świetne z okrasą i sosami. Przepis na pyzy Składniki: 1,2 kg ziemniaków, mąka ziemniaczana, mąką pszenna, 1 jajko. Jak zrobić pyzy? Ziemniaki obierz, połowę ugotuj do miękkości, … Czytaj dalej Pyzy czyli szare kluski robione z ziemniaków gotowanych i surowych. PRZEPIS