Produkty spożywcze z kończącą się datą o połowę taniej. Lidl przeciw marnowaniu żywności

Marnowanie żywności to ogromny problem na całym świecie, również w Polsce. Chodzi nie tylko produkty, których nie zjedliśmy. Ogromne ilości żywności z kończącym zakończonym terminem ważności do utylizacji przekazują sklepy. Niektóre sieci handlowe już temu przeciwdziałają. W Lidlu można kupić towary, których termin przydatności do spożycia dobiega końca, aż o połowę taniej. Program będzie rozwijany.

Zjawisko marnowania żywności stanowi globalny problem. Chociaż wiele w tym zakresie się mówi i robi, to wciąż jest za mało, patrząc na skalę zjawiska. W celu zapobiegania marnowaniu żywności w pełni zdatnej do spożycia Lidl Polska wprowadził projekt „Kupuję, nie marnuję”, który teraz jest rozwijany.

W marcu tego roku firma Lidl Polska przedstawiła pilotażowy projekt „Kupuję, nie marnuję” – mający na celu przeciwdziałanie marnowaniu żywności. Na specjalnie oznaczonych półkach pojawiły się pełnowartościowe produkty, które klienci z powodzeniem mogą wykorzystać we własnej kuchni, a których jedyną „wadą” jest zbliżający się termin ważności. Oddanie ich do utylizacji byłoby marnotrawstwem, nie tylko samego produktu, ale również surowców wykorzystanych przy jego produkcji. Stąd pomysł na przecenianie tych produktów i zachęcanie klientów do włożenia ich do swoich koszyków. Klienci nie tylko kupują pełnowartościowy produkt, ale również troszczą się o swój domowy budżet oraz przyczyniają się do przeciwdziałania marnowaniu żywności. Po pół roku prowadzenia pilotażowej fazy projektu „Kupuję, nie marnuję” Lidl Polska wprowadza usprawnienia, tak aby korzystanie z przecenionych produktów było dla klientów jeszcze wygodniejsze. Akcja jest realizowana we wszystkich sklepach sieci Lidl.

– „Kupuję, nie marnuję” to projekt, który cały czas rozwijamy. Zależy nam na możliwie największej optymalizacji łańcucha dostaw i minimalizowaniu marnowania żywności – to problem globalny, z którym każdy powinien się zmierzyć i starać się mu przeciwdziałać. Lidl Polska bazując na swoim wieloletnim doświadczeniu, minimalizuje wpływ uczestników i procesów w ramach łańcucha dostaw na środowisko naturalne. Jednak pełna optymalizacja łańcucha dostaw jest bardzo trudna i dynamiczna, stąd pomysł na projekt «Kupuję nie marnuję». W uproszczeniu mechanizm projektu polega na tym, że pracownicy w sklepach Lidl na bieżąco sprawdzają terminy przydatności produktów do spożycia, a pełnowartościowe artykuły, których termin jest krótki, zostają objęte specjalną promocją. W ten sposób chcemy edukować naszych klientów i pokazywać, że pełnowartościowe produkty z krótkim terminem ważności mogą jeszcze z sukcesami być wykorzystane w kuchni – podsumowuje Aleksandra Robaszkiewicz, head of corporate communication, Lidl Polska.

Co znajdziemy w strefie „Kupuję, nie marnuję”?

O 50% przecenione zostanie świeże mięso, drób i ryby, produkty chłodnicze oraz część tzw. suchych artykułów (m.in. chleby pakowane, ciasta), o krótkim terminie przydatności. Przecena tych artykułów pojawi się przed upływem terminu przydatności do spożycia i będzie obowiązywać do jego ostatniego dnia.

Gdzie szukać przecenionych artykułów?

Produkty objęte przecenami zawsze znajdziemy w miejscu ich standardowej prezentacji, dodatkowo oznaczonych informacją o przecenie i etykietą rabatową -50%.

ZOSTAW ODPOWIEDŹ

Please enter your comment!
Please enter your name here