Piętnastominutowy makaron z tuńczykiem. Szybko się robi i jeszcze szybciej znika. PRZEPIS


Jedno z naszych ulubionych ekspresowych dań. Makaron z tuńczykiem sprawdza się zawsze, gdy na gotowanie mamy tylko 15 minut. A tak poza tym jest po prostu pyszny i zawsze znika błyskawicznie.

Przepis na makaron z tuńczykiem

Składniki: puszka tuńczyka w oleju w kawałkach, 1 cebula, 2 ząbki czosnku, dwa dojrzałe pomidory, natka pietruszki, sól, pieprz, około 200-250 gramów makaronu.

Zrób tak: cebulę i czosnek drobno posiekaj, przesmaż na oleju odsączonym z tuńczyka, a jeśli jest go za mało, dodaj oliwy z oliwek. Następnie na patelnię dorzuć tuńczyka, smaż jeszcze 2-3 minuty co jakiś czas delikatnie mieszając. Pomidory sparz wrzątkiem, obierz ze skóry, pokrój w kostkę i dodaj do reszty, dopraw solą, pieprzem, dodaj posiekaną pietruszkę. Duś około 3 minut. Sos wymieszaj z ugotowanym makaronem. Gotowe!

Rada: poza sezonem można użyć pomidorów w puszce.