Skórka w trakcie pieczenia pęcznieje, rumieni się, a potem cudownie chrupie w ustach, w środku zaś boczek jest mięciutki niczym masło. Taki właśnie wychodzi z tego przepisu, w którym pieczenie podzieliliśmy na trzy etapy. Mamy dla was przepis wideo.
Przepis na boczek pieczony z chrupiącą skórką
Składniki:
- Kilogramowy kawałek świeżego boczku ze skórą,
- 4-5 ząbków czosnku,
- płaska łyżka soli.
Jak zrobić boczek pieczony z chrupiącą skórką? Przepis wideo