Pasta serowa z czosnkiem. Super na kanapki. PRZEPIS

Domowe pasty kanapkowe to świetna propozycja śniadaniowa, ale nie tylko. Jako dodatek do pieczywa dobrze sprawdzą się w pracy, na pikniku albo w podróży. Robi się je bardzo bardzo prosto i smakują wyśmienicie. Pasta serowa z czosnkiem to jedna z naszych ulubionych propozycji.

Przepis na pastę serową z czosnkiem 

Składniki: 400 gramów dobrej jakości sera żółtego w kawałku (w tej paście najlepiej sprawdzi się havarti lub tylżycki), 4 łyżki majonezu, 1 por, 1 większy ząbek czosnku lub dwa mniejsze, pieprz, sól.

Jak zrobić pastę serową z czosnkiem?

  • Białą cześć pora przekrój na pół, przełóż do miski, oprósz niewielką ilością soli, aby zmiękł, wymieszaj i odstaw.
  • Czosnek posiekaj, również oprósz szczyptą soli, rozetrzyj na desce za pomocą noża lub widelca na pastę, dodaj do pora.
  • Ser zetrzyj na grubych oczkach, także przełóż do miski.
  • Dodaj majonez, dopraw pieprzem, wymieszaj, odstaw na godzinę do lodówki, ponownie wymieszaj, pasta jest gotowa.

Rada: tak przygotowana pasta najlepiej smakuje na świeżych kajzerkach.

1 KOMENTARZ

  1. U nas na śniadanie często przygotowuję różne pasty jajeczne, najczęściej z twarogiem lub z łososiem. Na pastę serową nigdy wcześniej nie trafiłam, ale zaciekawił mnie ten pomysł. Myślę, że spodoba się również mojej rodzinie. Nie wymaga dużo składników, więc to dobra opcja na szybkie i pożywne śniadanie 🙂

ZOSTAW ODPOWIEDŹ

Please enter your comment!
Please enter your name here