Mięsny keks z warzywami. Przepis na pyszny i kolorowy obiad

Jeśli szukasz pomysłów na wykorzystanie mięsa mielonego, koniecznie wypróbuj przepis na keks z warzywami. Gdy po raz pierwszy podaliśmy go na obiad, najpierw wszyscy byli bardzo zaskoczeni, ale potem już tylko zajadali aż im się uszy trzęsły. Jest kolorowy i pyszny.

Przepis na mięsny keks z warzywami

Składniki: około 800 gramów mięsa mielonego (wieprzowina, indyk lub mieszane), 1 jajko, 2-3 cebule, dwie papryki w różnych kolorach, 3-4 ogórki kiszone lub konserwowe, sól, pieprz.

Jak zrobić mięsny keks z warzywami?

  • Cebulę posiekaj i przesmaż na odrobinie oleju, przełóż do dużej miski.
  • Dodaj mięso oraz paprykę i ogórki pokrojone w kostkę, wbij jajo, dopraw solą i pieprzem, dokładnie wyrób dłońmi.
  • Masę przełóż do foremki keksowej, piecz w temperaturze 180 stopni przez godzinę.

ZOSTAW ODPOWIEDŹ

Please enter your comment!
Please enter your name here