Miażdżone ziemniaki z piekarnika. Ale one są pyszne! PRZEPIS

Robiliśmy je pierwszy raz i po prostu obłęd! Są pyszne i nieziemsko wyglądają. Jeśli tak jak my kochacie pieczone ziemniaki, ten przepis na pewno zapiszecie w ulubionych.

Przepis na miażdżone ziemniaki z piekarnika

Składniki: około kilograma małych ziemniaków (wykorzystaliśmy młode), niecałe pół kostki masła, sól.

Jak zrobić miażdżone ziemniaki z piekarnika?

  • Ziemniaki namocz chwilę w wodzie, następnie dokładnie wyszoruj.
  • Gotuj w całości około 15 minut – aż będą prawie miękkie. Odcedź i przestudź.
  • Następnie każdy ziemniak zmiażdż delikatnie dłonią w taki sposób, aby popękał, ale nie rozpadł się.
  • Ziemniaki ułóż na blaszce. Masło rozpuść i posmaruj nim każdego ziemniaka, niech wniknie w spękania, następnie oprósz solą.
  • Piecz w temp. 200 stopni około 15 minut.

Do miażdżonych ziemniaków świetnie pasuje ta surówka:

Surówka z rzodkiewki z twarożkiem ziarnistym. Pyszna z młodymi ziemniakami. PRZEPIS

ZOSTAW ODPOWIEDŹ

Please enter your comment!
Please enter your name here