Kurczak pieczony w maśle czosnkowym. Tak pyszny, że palce lizać! PRZEPIS

Robi się go bardzo prosto, wychodzi niezwykle pysznie. Masło i czosnek niesamowicie dobrze pasują do kurczaka, w trakcie pieczenia zapach tworzy się taki, że wszyscy zaczynają dopytywać, kiedy wreszcie będzie gotowy. Palce lizać!

Przepis na kurczaka pieczonego w maśle czosnkowym

Składniki: około kilograma udek lub pałek z kurczaka, 4-5 ząbków czosnku, pół kostki masła, tymianek suszony, sól, pieprz.

Jak zrobić kurczaka pieczonego w maśle czosnkowym?

  • Każdy kawałek kurczaka natnij aż do kości w dwóch miejscach, oprósz solą, pieprzem oraz tymiankiem.
  • Czosnek drobno posiekaj, później rozetrzyj na papkę z odrobiną soli, dodaj do miękkiego masła i wymieszaj.
  • Masło dodaj do kurczaka, przy pomocy dłoni dokładnie natrzyj każdy kawałek, starając się, aby masło i przyprawy dotarły również w nacięcia. Wstaw do lodówki na kilka godzin, a najlepiej na noc.
  • Kawałki kurczaka rozłóż równomiernie w brytfance, piecz przez godzinę w temp. 190 stopni – aż kurczak ładnie się zrumieni.

Rada: razem z kurczakiem upiekliśmy pyszne ziemniaczki “pszczółki”. Przepis znajdziesz na dole tego wpisu.

Ziemniaki “pszczółki” z piekarnika. Dzieci uwielbiają je najbardziej. PRZPEPIS

ZOSTAW ODPOWIEDŹ

Please enter your comment!
Please enter your name here