Wege

Dieta i zdrowie

Cook News

Magda Gessler uczy gotowania. Lekcja trwa 3,5 godziny i trzeba za nią niemało zapłacić

Restauratorka i gospodyni Kuchennych Rewolucji prowadzi lekcje gotowania. W tematycznych warsztatach może wziąć udział każdy, ale trzeba liczyć się z niemałym wydatkiem. Magda Gessler ma...

Robert Makłowicz zapytany o konieczność jedzenia robaków nie wytrzymał. „Czemu pan takie bzdury powtarza?”

Możliwość sprzedaży produktów spożywczych zawierających owady to w ostatnim czasie gorący temat polityczny wykorzystywany do krytyki Unii Europejskiej i jej działań ukierunkowanych na ochronę...

To nie jest dobry czas na leczo. Ceny papryki w Polsce i Europie zwariowały....

Niezastąpione warzywo w kuchni, w ostatnim czasie lepiej jednak poszukać przepisów, w których nie jest ono niezbędne. Mowa o absurdalnie drogiej papryce. Kosztuje obecnie...

Trzy rodzaje owadów dopuszczone jako żywność w Unii Europejskiej. Nazwy, które mogą pojawić się...

To nie muszą być całe smażone larwy albo chrząszcze, producenci wytwarzają z owadów także różnego rodzaju mączki, które mogą być składnikiem szerokiej gamy produktów...

Gotowanie i Przepisy

Deserek z kaszy manny na syropie z owocami. PRZEPIS

Prosty domowy deser przypominający nam smaki dzieciństwa. Dolna warstwa to syrop z kawałkami owoców, na górze znajdziecie waniliową kaszę mannę. Pyszne! Przepis na deser z...

Biała kiełbasa w cieście. Przekąska, która świetnie sprawdzi się na wielkanocnym...

Z białą kiełbasą można zrobić prawdziwe cuda w kuchni, a ten przepis jest na to najlepszym dowodem. Pieczona w cieście francuskim z cebulką i...

Kurczak w sosie pieczarkowym. Świetne danie na codzienny obiad. PRZEPIS

Piersi z kurczaka najpierw są obsmażone, potem podduszone w kremowym sosie pieczarkowym. Danie to najbardziej lubimy z dodatkiem różnych kasz, ale świetnie smakuje też...

Sztuka mięsa. Duszona wieprzowina w rumianym i bardzo aromatycznym sosie. PRZEPIS

Tradycyjny przepis na pyszną wieprzowinę duszoną w rumianym sosie. Jest mięciutka i pełna smaku.  Przepis na sztukę mięsa Składniki: Około 1,2 kg kawałek karkówki lub łopatki...

Grzanki z pastą jajeczną. To jest nieprawdopodobnie pyszne! Przepis na świetne...

Wcześniej nie przyszło nam do głowy, aby zapiekać pastę jajeczną, gdzieś w internecie przemknął nam taki właśnie pomysł, a że wyglądało dobrze, postanowiliśmy spróbować....

Naleśniki zapiekane z tuńczykiem. Z tym nietypowym farszem wychodzą naprawdę smaczne....

W tych naleśnikach kryje się farsz z tuńczyka, zostały one również zapieczone z serem. Szykujcie się na pyszne zaskoczenie. Przepis na naleśniki z tuńczykiem Składniki: Puszka...

Domowy chleb tostowy. Super do zapiekania, ale zwykłe kanapki z nim...

Lekki i puszysty pszenny chleb jest najlepszy do wszelkiego rodzaju tostów. W sklepach trudno jednak znaleźć dobry wypiek, dlatego co jakiś czas robimy go...

Frykadelki. Te małe okrągłe kotleciki z serem w środku są po...

My mamy nasze mielone, w Niemczech czy Danii robi się Frikadelle, czyli po prostu frykadelki. Pod tą nazwą, choć rzadziej, występują one też w...

Sałatka z jajkiem, awokado, ciecierzycą i cytrynowym majonezem. PRZEPIS

Smakuje świetnie i jest bardzo sycąca. Porcja tej sałatki spokojnie wystarczy na pożywne śniadanie, a nawet lekki i zdrowy obiad. Przepis na sałatkę z z...

Angielska kanapka BLT z bekonem, sałatą i pomidorem. Klasyk, który zawsze...

Ulubiona kanapka Brytyjczyków, niezwykle prosta, a zarazem wyjątkowo smaczna. Jej nazwa to pierwsze litery głównych składników - bacon (bekon), lettuce (sałata) i tomato (pomidor)....

Filet w panierce, surówka z kiszonej kapusty i ziemniaki, czyli najlepszy...

Są takie domowe obiadki, które zawsze zjadamy ze smakiem. W piątek na przykład, który zgodnie z tradycją dla wielu osób jest dniem postnym, filet...

Kalafior faszerowany pieczony w całości. Przepis na „mózg” z kalafiora

Może i z wyglądu rzeczywiście przypomina trochę mózg, szczególnie w trakcie przygotowania, tak zresztą często żartobliwie nazywa się to danie, jest jednak bardzo smaczny...