Wcześniej nie przyszło nam do głowy, aby zapiekać pastę jajeczną, gdzieś w internecie przemknął nam taki właśnie pomysł, a że wyglądało dobrze, postanowiliśmy spróbować. I tu ogromne zaskoczenie, bo tosty wyszły wręcz nieprawdopodobnie pyszne.
Przepis na grzanki z pastą jajeczną
Składniki:
- 8 jajek ugotowanych na twardo,
- 200 gramów żółtego sera,
- 1 cebula,
- 2 łyżki majonezu,
- sól, pieprz.
– Składniki na około 8 grzanek.
Jak zrobić tosty z pastą jajeczną?
- Jajka poszatkuj lub przeciśnij przez siteczko, przełóż do miski.
- Dodaj starty żółty ser, drobno posiekaną cebulę, majonez, dopraw solą i pieprzem, wymieszaj.
- Na kromki chleba tostowego (najlepszy samodzielnie upieczony – tu przepis), zapiekaj przez około 10 minut w temp. 200 stopni. Po wyjęciu można posypać szczypiorkiem.
Rada: do tak przygotowanej pasty można dodać także drobno pokrojoną szynkę.
