Biała kiełbasa zapiekana w sosie bolońskim. Jakie to pyszne! [PRZEPIS]

Białą kiełbasę zdecydowanie najbardziej lubimy zapieczoną. Cały smak zostaje w osłonce, wysoka temperatura robi swoje i jest absolutny sztos.

Po kiełbasie zapiekanej w sosie cebulowym z piwem i sosie chrzanowym mamy coś nowego – alla bolgnese. Wybrać najlepszą z nich? To nie możliwe! Dlatego najlepiej spróbować wszystkich trzech. W końcu kiedy, jak nie w Wielkanoc.

Przepis na białą kiełbasę po bolońsku

Składniki: 5 surowych białych kiełbas, 2 cebule, 2 ząbki czosnku, 2 marchewki, 1 pietruszka, puszka pomidorów w zalewie, kilka czarnych oliwek, oregano suszone, oliwa, sól, pieprz.

Zrób tak: na oliwie zeszklij posiekaną cebulę, dodaj pokrojone w kostkę korzenie oraz posiekany czosnek i smaż razem kilka minut, następnie dodaj pomidory, dopraw i duś kolejnych kilka minut. Na dnie żaroodpornego naczynia wyłóż sos, na nim ułóż białe kiełbasy. Piecz w temperaturze 180 stopni przez około 40-50 minut.

ZOSTAW ODPOWIEDŹ

Please enter your comment!
Please enter your name here