Gotowanie i przepisy Mięso

Wątróbka smażona z pieczarkami podlana piwem [PRZEPIS]

Zwykłą smażoną wątróbkę z kurczaka można fajnie urozmaicić, dodając do niej pieczarki. Te dwa składniki świetnie do siebie pasują, a odrobina piwa znakomicie podkreśli wszystkie aromaty. Składniki: 600 granów wątróbki drobiowej, 400 gramów pieczarek, dwie duże cebule, sól, pieprz, majeranek, pół szklanki jasnego piwa, olej do smażenia. Zrób tak: na patelni przesmaż pieczarki pokrojone w […]

Gotowanie i przepisy Mięso

Ten jeden składnik sprawi, że zwykła wątróbka zmieni się w wykwintne danie. [PRZEPIS]

Wątróbka z kurczaka to mięso bardzo łatwe do przygotowania, ale trudno uczynić z niej eleganckie danie. Chyba, że dodamy do niej pewien egzotyczny owoc. Doskonale do siebie pasują. Podroby powinniśmy jeść nie za często. Mają dużo więcej tłuszczu i cholesterolu niż zwykłe mięso. Niektórzy twierdzą także, że taka na przykład wątróbka, która oczyszcza organizm z toksyn, sama je w sobie akumuluje. Jeśli jeszcze zupełnie […]