Cook News Strefa Wege Zdrowie

Niesamowite właściwości płatków owsianych. Jeden z najlepszych super foods świata

Zwykłe płatki owsiane, które za grosze można kupić w każdym sklepie, to jeden z najzdrowszych produktów na świecie. Wiele osób jest przekonanych, że zdrowe odżywianie musi być drogie. I rzeczywiście, na rynku znaleźć można całą masę tzw. super foods, których ceny bywają kosmiczne, a stałe włączenie ich do diety może uderzyć po kieszeni. Na quinoa, […]

Cook News Zdrowie

Schudł aż 133 kilogramy! To niestety nie zasługa cudownej diety

Znasz go z telewizji, nie poznałbyś na ulicy. Mateusz Borkowski, nie bez przyczyny nazywany też „Big Boy” z programu „Googlebox” przeszedł niesamowitą przemianę. Schudł aż 133 kilogramy! Format programu jest prosty. Uczestnicy siedzą przed telewizorem, komentując to, co widzą, nierzadko objadając się przy tym różnymi smakołykami. To właśnie taki tryb życia zgubił „Big Boya”. Mężczyzna […]

Cook News Zdrowie

Odstaw kiełbasę, cukier i alkohol. Nowe 10 przykazań przeciw rakowi

Kochamy grillować. Mięso trafia na ruszt kilogramami, alkohol i słodkie napoje leją się litrami, umiar schodzi na dalszy plan, a my serwujemy sobie rakotwórczy koktajl – ostrzegają naukowcy, którzy przeprowadzili największe do tej pory badania dotyczące czynników wywołujących nowotwory. O najnowszych ustaleniach badaczy informuje brytyjski The Telegraph. Recepta jest prosta: zdecydowanie ogranicz spożywanie czerwonego mięsa […]

Cook News Zdrowie

Pescowegetarianizm. Na ten dietetyczny kompromis decyduje się coraz więcej osób

Całkowita rezygnacja z jedzenia mięsa to zawsze duże wyzwanie, któremu mimo szczerych chęci i twardych postanowień nie wszyscy są w stanie podołać. Nie wszyscy też chcą całkowicie rezygnować z mięsa. Ciekawym kompromisem, na który decyduje się coraz więcej osób, jest dieta pescowegetariańska. Pescowegetarianizm bywa nazywany też ichtiwegetarianizmem. Jest to odmiana semiwegetarianizmu oparta na produktach roślinnych, […]

Cook News

Pijesz kawę bez cukru i mleczka? Naukowcy mogą coś o tobie powiedzieć

Naukowcy studiujący nawyki żywieniowe doszli do ciekawych wniosków – osoby, które lubią gorzkie i „surowe” smaki, a więc na przykład piją kawę bez dodatku cukru i mleczka, częściej niż inni przejawiają skłonności psychopatyczne. Wyniki badań dotyczących korelacji pomiędzy preferencjami smakowymi a cechami osobowości opublikowało czasopismo Appetite. Okazuje się, że istnieje związek pomiędzy zamiłowaniem do gorzkich smaków na […]

Cook News

Od szpitalnego jedzenia można się rozchorować. Sprawdzili, czym karmią pacjentów

System ochrony zdrowia nie gwarantuje prawidłowego żywienia pacjentów w szpitalach – alarmuje Najwyższa Izba Kontroli. Przepisy nie określają norm żywieniowych pacjentów, jakości produktów, zasad kontroli usług żywienia szpitalnego, czy zasad zatrudniania dietetyków na oddziałach. Dostarczane produkty nie usprawniają funkcjonowania organizmu, a czasem mogą  szkodzić – wskazała w raporcie NIK. W większości kontrolowanych szpitali pacjenci otrzymywali posiłki nieadekwatne do […]

Cook News Strefa Wege

Czym różni się weganizm od wegetarianizmu? Sprawdź, a unikniesz gafy

Weganizm, wegetarianizm, te pojęcia przez nie wtajemniczonych często są używane zamiennie, a to spory błąd. Różnica jest bowiem zasadnicza. O ile wegetarianin bez problemu może zamówić w restauracji to samo, co weganin, w drugą stronę już to nie działa. Wegetarianizm to w najbardziej ogólnym ujęciu rezygnacją z jedzenia mięsa. Przeważnie wynika to z pobudek światopoglądowych, […]

Gotowanie i przepisy Strefa Wege Warzywa Wegańskie Wegetariańskie Zupy

Zimą rozgrzewa, wiosną pomoże schudnąć. Indyjska zupa dahl. PRZEPIS

Ta zupa jest tak dobra, że patrząc na listę składników aż trudno uwierzyć, że nic więcej w niej nie ma. Jej smak naprawdę może zaskoczyć. Indyjska zupa dahl – wegańska, zdrowa, niskokaloryczna, a przy tym ma jedną właściwość, którą doceni każdy noszący się z zamiarem zrzucenia kilku kilogramów. Dahl zazwyczaj polecana jest jako zupa rozgrzewająca […]

Cook News Strefa Wege Wegetariańskie Zdrowie

Quinoa czyli super zdrowa alternatywa dla kaszy i ryżu. Jak gotować i jeść komosę ryżową?

Mody kulinarne zmieniają się co chwilę, ale ta na szczęście nie przemija. Komosa ryżowa, znana też jako quinoa, coraz częściej pojawia się na naszych stołach. Trudno się temu dziwić. Jest super zdrowa i świetnie sprawdza się jako alternatywa dla kaszy i ryżu. Quinoa przywędrowała do nas aż z Ameryki Południowej, gdzie już kilka tysięcy lat […]

Cook News Zdrowie

Jedz jak Jezus, chudnij i bądź zdrów. Dieta sprzed 2 tysięcy odkryta na nowo

W nowym roku szukasz skutecznej diety, dzięki której schudniesz i poprawisz stan swojego zdrowia? Internet wręcz ugina się od cudownych, a w wielu przypadkach też bardzo restrykcyjnych i wymyślnych zestawów reguł żywieniowych, dzięki którym w mig osiągniesz wymarzone efekty, z czym jak wiadomo bywa różnie. Tymczasem według amerykańskiego dietetyka doktora Dona Colberta wystarczy po prostu zacząć […]

Cook News Strefa Wege

Jagody goji. Bardzo zdrowa przekąska, która pomoże ci schudnąć. Fakty i mity

Jeszcze niedawno prawie zupełnie nieznane w Polsce, dziś to jeden z najpopularniejszych produktów żywnościowych w kategorii superfoods. Jeśli jesteś uzależniony od przekąszania, a jednocześnie dbasz o zdrowie, jagody goji będą wybawieniem. Goji to handlowa nazwa kolcowoju chińskiego – krzewu występującego w Azji. Te niewielkie czerwone owoce od tysięcy lat są stosowane w tamtejszej medycynie naturalnej […]

Cook News

Mężczyźni, którzy jedzą dużo czosnku, pachną atrakcyjniej dla kobiet. To udowodnione naukowo

Jeśli jesteś mężczyzną i lubisz czosnek, prawdopodobnie działasz elektryzująco na kobiety. Chodzi o zapach. Nie, nie o ten z ust. Wielu panów zostawia fortuny w drogeriach, licząc na to, że zapach kosztownych perfum uczyni ich bardziej atrakcyjnymi w oczach kobiet. Tymczasem lepsza byłaby wizyta w warzywniaku. Skóra mężczyzn, którzy regularnie jedzą potrawy doprawione świeżym czosnkiem, […]

Cook News Strefa Wege

Wszystko, co musisz wiedzieć o nasionach chia. Nieprawdopodobnie zdrowe, ale w nadmiarze mogą zaszkodzić

Nasiona chia były chlebem powszednim starożytnych Indian, jednak nad Wisłą prawdziwą furorę zaczęły robić dopiero w ostatnich latach. To prawdziwa skarbnica cennych składników odżywczych i sojusznik w zrzucaniu kilogramów. Lepiej jednak z umiarem włączać je do diety. Łatwo z nimi przesadzić. Skarb Azteków i Inków Chia, zwana też szałwią hiszpańską, jest zaliczana do superfoods, czyli […]

Cook News Zdrowie

Zrzuciła połowę masy ciała włączając do diety tylko ten jeden składnik. I jest szczęśliwa jak nigdy

Młoda mama okropnie czuła się w swoim ciele. Ważyła bardzo dużo i wyglądała fatalnie. Jej życie zaczęło się zmieniać, gdy włączyła do diety jeden składnik – najzwyklejszą zieloną herbatę. Jej historię opisał Daily Mail. 23-letnia  Siobhan Thornton od kiedy pamięta miała problemy z utrzymaniem zgrabnej sylwetki . Gdy zaszła w ciążę, zupełnie straciła linię, a po […]