Gotowanie i przepisy Makarony Mięso

Pyszne łazanki z młodą kapustą i białą kiełbasą [PRZEPIS]

Zamiast kapusty kiszonej, kapusta młoda, zamiast zwykłej kiełbasy, surowa biała. Te łazanki wychodzą przepysznie! Składniki: 400 gramów  ugotowanego makaronu (może być klasyczna łazanka, mogą, jak u nas, kokardki), główka młodej kapusty, dwie duże cebule, pół kilo białej surowej kiełbasy, natka pietruszki, sól, świeżo mielony czarny pieprz. Zrób tak: kiełbasę wyjmij z osłonek i przesmaż razem […]

Gotowanie i przepisy Zupy

Żurek świąteczny na bogato. Pomysły na pyszne dodatki

Jak szaleć kulinarnie, to właśnie na święta. Mamy dla was przepis na wielkanocną wersję tradycyjnego żuru. Będzie na bogato, a jak! Podając żurek, prostą zupę chłopską, nawet jeśli będzie naprawdę pyszny, trudno wywołać zachwyt. A jednak dzięki kilku dodatkom żur może prezentować się pięknie, a smakować jeszcze lepiej. Spróbujecie, ochy i achy przy świątecznym stole […]

Gotowanie i przepisy Mięso

Pewniak na Wielkanoc. Biała kiełbasa pieczona w piwie

Soczysta i tak aromatyczna, że znika błyskawicznie. Biała kiełbasa w piwie z pieca świetnie sprawdzi się podczas świąt Wielkiejnocy. Wszak bez niej trudno je sobie wyobrazić. Według nas to najlepszy sposób przyrządzania białej kiełbasy. Koniecznie użyjcie odmiany surowej. Podczas pieczenia mięso puści soki, które, uwięzione w osłonce, wydobędą z kiełbasy wszystko, co najlepsze. Dodatkowo aromat […]