Gotowanie i przepisy Ryby Sałatka

Śledzie na Wielkanoc pod kruszonką z żółtka

W delikatnym sosie chrzanowym z kruszonką z żółtka. Jeśli szukasz przepisu na wielkanocną sałatkę śledziową, ta będzie idealna.

Składniki: 400 gramów wymoczonych matiasów, mała cebula, łyżka startego chrzanu, łyżka dobrego majonezu, łyżka gęstego jogurtu naturalnego, ugotowane na twardo jajko, pół winnego jabłka, świeży koperek, pieprz.

Zrób tak: śledzie pokrój ukośnie w spore kawałki, dodaj posiekaną drobniutko cebulę, jabłko pokrojone w drobną kostkę, posiekany koperek,  a także posiekane białko jajka. Dopraw pieprzem, wymieszaj z chrzanem, majonezem i jogurtem. Na koniec posyp pokruszonym żółtkiem. Przed podaniem odstaw na kilka godzin do lodówki, aby smaki dobrze się przegryzły.

 

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *