Cook News

Ryba wyjęta z gorącego oleju ożyła przed podaniem. „To zupełnie normalne”

Takiego widoku nie życzymy nikomu. Okazuje się, że ryba usmażona w głębokim oleju może jeszcze wydać ostanie konwulsje gotowa do podania. Nagranie, na którym taka właśnie sytuacja ma miejsce, obiega sieć.

Może wydawać się to szokujące, ale jak twierdzą znawcy rybiej anatomii, nie jest niczym nadzwyczajnym. W Polsce, gdzie nadal silna jest tradycja kupowania żywych karpi, historie o wypatroszonej tuszy, która nagle zaczyna podrygiwać, są opowiadane w wielu domach. Albowiem choć ryba faktycznie jest już martwa, połączenia nerwowe przez pewien czas zachowują jeszcze swoją aktywność. Jeśli pojawi się szczątkowe napięcie, mięśnie dokonują skurczów, co może wywołać wrażenie, że ryba ożyła. Przyznajemy jednak, że pierwszy raz widzimy, aby coś takiego przydarzyło się po usmażeniu.

Najwyraźniej obsługa i goście chińskiej restauracji, w której zarejestrowano wideo, też byli mocno skonsternowani, o czym świadczy ich reakcja. Zobaczcie sami:

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *